使用APT安裝最新版docker

# 更新軟件源
sudo apt-get update
# 安裝所需依賴
sudo apt-get -y install apt-transport-https ca-certificates curl software-properties-common
# 安裝 GPG 證書
curl -fsSL http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu/gpg | sudo apt-key add -
# 新增軟件源信息
sudo add-apt-repository "deb [arch=amd64] http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu $(lsb_release -cs) stable"
# 再次更新軟件源
sudo apt-get -y update
# 安裝 Docker CE 版
sudo apt-get -y install docker-ce

以上操作安裝默認安裝的docker版本為latest，如果要指定版本，則先暫時不執行最后的一步，即：sudo apt-get -y install docker-ce （先不執行此步驟）

查看docker版本

sudo apt-cache madison docker-ce
使用該語句查看docker版本列表，結果如下：

docker-ce | 5:28.0.1-1~ubuntu.24.04~noble | http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu noble/stable amd64 Packages
 docker-ce | 5:28.0.0-1~ubuntu.24.04~noble | http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu noble/stable amd64 Packages
 docker-ce | 5:27.5.1-1~ubuntu.24.04~noble | http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu noble/stable amd64 Packages
 docker-ce | 5:27.5.0-1~ubuntu.24.04~noble | http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu noble/stable amd64 Packages
 docker-ce | 5:27.4.1-1~ubuntu.24.04~noble | http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu noble/stable amd64 Packages
 docker-ce | 5:27.4.0-1~ubuntu.24.04~noble | http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu noble/stable amd64 Packages
 docker-ce | 5:27.3.1-1~ubuntu.24.04~noble | http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu noble/stable amd64 Packages
 docker-ce | 5:27.3.0-1~ubuntu.24.04~noble | http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu noble/stable amd64 Packages
 docker-ce | 5:27.2.1-1~ubuntu.24.04~noble | http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu noble/stable amd64 Packages
 docker-ce | 5:27.2.0-1~ubuntu.24.04~noble | http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu noble/stable amd64 Packages
 docker-ce | 5:27.1.2-1~ubuntu.24.04~noble | http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu noble/stable amd64 Packages
 docker-ce | 5:27.1.1-1~ubuntu.24.04~noble | http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu noble/stable amd64 Packages
 docker-ce | 5:27.1.0-1~ubuntu.24.04~noble | http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu noble/stable amd64 Packages
 docker-ce | 5:27.0.3-1~ubuntu.24.04~noble | http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu noble/stable amd64 Packages
 docker-ce | 5:27.0.2-1~ubuntu.24.04~noble | http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu noble/stable amd64 Packages
 docker-ce | 5:27.0.1-1~ubuntu.24.04~noble | http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu noble/stable amd64 Packages
 docker-ce | 5:26.1.4-1~ubuntu.24.04~noble | http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu noble/stable amd64 Packages
 docker-ce | 5:26.1.3-1~ubuntu.24.04~noble | http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu noble/stable amd64 Packages
 docker-ce | 5:26.1.2-1~ubuntu.24.04~noble | http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu noble/stable amd64 Packages
 docker-ce | 5:26.1.1-1~ubuntu.24.04~noble | http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu noble/stable amd64 Packages
 docker-ce | 5:26.1.0-1~ubuntu.24.04~noble | http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu noble/stable amd64 Packages
 docker-ce | 5:26.0.2-1~ubuntu.24.04~noble | http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu noble/stable amd64 Packages
 docker-ce | 5:26.0.1-1~ubuntu.24.04~noble | http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu noble/stable amd64 Packages
 docker-ce | 5:26.0.0-1~ubuntu.24.04~noble | http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu noble/stable amd64 Packages

安裝指定版本的docker

對比，就是docker-ce后面加了版本號，而版本號直接復制之前查詢出的版本列表。
sudo apt-get install docker-ce=5:27.1.1-1~ubuntu.24.04~noble

檢測安裝情況

sudo docker version

或者

sudo docker info

# 啟動Docker服務

systemctl enable docker
systemctl start docker
systemctl status docker