今天有人請吃螃蟹,可是有人卻不會吃。于是我幫忙總結了一個三字口訣:一掰二咬三吸。
我們老家吃螃蟹,不像江浙一帶是先吃腿。一般把腿留著,這樣子吃的時候可以拿著腿,也可以稍微文雅一點。這三字口訣具體來說,一掰就是把螃蟹一分為二,然后再按腿掰成小塊;二咬就是再咬成可以入嘴的更小塊;三吸就是在嘴里把肉吸出來。
吃腿的時候呢,可以在兩邊各咬一小口,然后在一邊一吸肉就出來了。這也可以歸到二咬三吸口訣里邊。