要判斷一個字符串中是否包含3個或更多日語字符，可以使用Java的正則表達式進行匹配，并配合計數器來統計匹配到的日語字符數量。

以下是一個示例的Java代碼：

import java.util.regex.*;

public class Main {
    public static void main(String[] args) {
        String str = "Hello, こんにちは！";
        boolean containsMultipleJapanese = containsMultipleJapanese(str);
        System.out.println("字符串中是否含有3個或更多的日語字符：" + containsMultipleJapanese);
    }
    
    public static boolean containsMultipleJapanese(String input) {
        // 使用正則表達式進行匹配
        String regex = "\\p{IsHiragana}|\\p{IsKatakana}|\\p{InCJKUnifiedIdeographs}|\\p{IsBopomofoExtended}";
        Pattern pattern = Pattern.compile(regex);
        Matcher matcher = pattern.matcher(input);
        
        int count = 0; // 記錄匹配到的日語字符數量
        
        while (matcher.find()) {
            count++;
            
            if (count >= 3) {
                return true;
            }
        }
        
        return false;
    }
}

上述代碼中，containsMultipleJapanese() 方法使用了與前面示例相同的正則表達式來匹配字符串中的日語字符。通過調用 matcher.find() 方法進行迭代匹配，并在每次匹配到日語字符時遞增計數器 count。

如果計數器 count 的值達到了3或更多，說明字符串中包含了3個或更多的日語字符，函數返回 true；否則，返回 false。

在上述示例中，輸出結果為 "字符串中是否含有3個或更多的日語字符：true"，因為字符串中包含了3個及以上的日語字符 "こんにちは"。